Tipos de hoteles en hostelería: opciones para todos los gustos

Si hace unas semanas hablábamos de los diferentes negocios dentro del sector de la restauración, hoy le toca el turno a las diferentes tipologías de hoteles. La oferta aquí también es amplia, por eso entender los diferentes tipos de hoteles es clave para crear equipos que cubran las necesidades de este dinámico sector. 

Vamos a hacer un breve resumen de las diversas categorías para que, tanto si estás dentro del sector como si estás pensando en emprender o dedicarte de forma profesional a la hotelería, sepas cuáles son las tipologías más habituales. Es importante tener en cuenta que cada país tiene su regulación para otorgar estrellas a un hotel y que, en España, cada comunidad autónoma tiene su propia regulación. 

Descubre en un ZAS! sus características y sus necesidades.

• Hoteles de lujo

Se considera un hotel de lujo a aquellos hoteles que proporcionan servicios y experiencias exclusivas a sus huéspedes. Habitualmente tiene entre cuatro y cinco estrellas y muchos de los hoteles de lujo pertenecen a cadenas que tienen hoteles por todo el mundo. Podrás encontrar servicios de spa, alta gastronomía, entrenamiento personalizado, entre otros.

En este tipo de hoteles, se necesitará una gran variedad de perfiles, desde especialistas en tratamientos de belleza o personal trainers, pasando por maitres y expertos en organización de eventos.

• Hoteles Boutique

Este tipo de hoteles suelen ofrecer muchos de los servicios de un hotel de lujo, pero con la particularidad que suelen ser hoteles más pequeños e íntimos. Además, habitualmente no forman parte de ninguna cadena hotelera.

Este tipo de alojamientos se enfocan a un público que, además de buscar las comodidades de un hotel de lujo, busca diseño y atención personalizada. Suelen estar ubicados en zonas céntricas de las ciudades más cosmopolitas y ofrecen una gran oferta de bares y espacios de descanso. El perfil del barman es indispensable.

• Hoteles de negocios

Los hoteles de negocios están adaptados para huéspedes que viajan por motivos laborales. Aquí, los servicios no son tan importantes, aunque es imprescindible que cuenten con salas de reuniones y convenciones que puedan dar cabida a las necesidades de los clientes.

Suelen estar ubicados en las afueras de las ciudades, normalmente cerca de aeropuertos, o en zonas donde se celebran ferias y congresos. Son hoteles de corta estancia donde la comodidad de las habitaciones y los servicios de desayuno y facilidades para trabajar son las estrellas. Un equipo de salas rápido y ágil será imprescindible.

• Hoteles Resort

En esta tipología de hotel no hará falta salir del recinto para unas vacaciones inolvidables. Muy apreciados por familias y recién casados, así como por grupos de amigos, los hoteles resort ofrecen un servicio completo de actividades, restauración y ocio a sus huéspedes.

Sin duda, es una de las tipologías de hotel con perfiles de personal más variado, pues deben cubrir todo tipo de actividades lúdicas y deportivas, servicios de restauración y bebidas variado, organización de excursiones, servicios de babysitting y entretenimiento infantil… Suelen estar situados en zonas muy turísticas y de playa y son perfectos para realizar un stage profesional.

• Hoteles Ecológicos

La sostenibilidad es un tema que preocupa en todos los sectores. Cada vez más están proliferando hoteles eco-sostenibles que hospedan a huéspedes conscientes de la huella que se está dejando en el planeta.

Este tipo de alojamientos suele utilizar energías renovables, productos de proximidad y libre de tóxicos y ofrecen una experiencia comprometida con el medio ambiente sin comprometer la comodidad. En ellos encontrarás perfiles especializados en cocina ecológica, experiencias sostenibles e incluso, cultivo de huerto propio.

Como ves, la oferta de alojamientos es variada y los servicios que ofrecen, también. Dentro de cada opción se darán necesidades específicas que es necesario conocer, sin olvidar aquellos perfiles transversales que encontraremos en todas las tipologías de hotel. Por ejemplo, el personal de piso, encargado de la limpieza de habitaciones e instalaciones, siempre será necesario y elevará la experiencia de tus huéspedes. Explicar detalladamente en un proceso de selección es clave para que este sea un éxito.